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大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于牛扎糖的做法大全图解,牛扎糖的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先准备好花生、棉花糖、奶粉、黄油;
2、1.如果能在外面买到熟花生,可以直接用。如果我们只有生花生,我们可以用微波炉加热或者用不粘锅油炸。
3、2.将黄油称重,切成小块待用。
4、3.开小火,倒入黄油。黄油完全融化后,加入棉花糖,搅拌均匀。确保黄油和棉花糖完全混合。这一步是最关键的。如果搅拌不均匀,会粘在手上,如果搅拌过度,糖凉下来就不容易切了。它又硬又脆!
5、4.黄油和棉花糖搅拌均匀后,关火,放入奶粉。记得要快,不然糖很快就硬了;
6、5.奶粉搅拌好后,加入花生(提前将炒好的花生捣碎或碾碎),搅拌均匀。
7、6.接下来就是将混合好的牛肉糖放入容器中,用刮刀配合塑形,待糖冷却后取出切成块包装。
以上就是牛扎糖的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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